L’eau qui contient au moins 56 mg de magnésium par litre est considérée comme riche en ce minéral. Essentiel à notre corps, le magnésium participe à environ 300 processus biochimiques. Malgré son importance, beaucoup de personnes en France souffrent d’une carence en magnésium, ce qui est assez courant. Bien que notre alimentation principale doive fournir le magnésium nécessaire, l’eau riche en magnésium peut également jouer un rôle dans la satisfaction de nos besoins quotidiens. Quelles sont donc les eaux les plus riches en magnésium et quel impact ont-elles sur notre santé ? Découvrez les réponses dans cet article.
Avantages : Pourquoi consommer de l’eau riche en magnésium ?
Le magnésium est crucial pour le bon fonctionnement de notre organisme. Un manque de ce minéral peut entraîner des symptômes désagréables et spécifiques. Outre l’alimentation, l’eau que nous buvons tous les jours joue également un rôle clé en fournissant les minéraux nécessaires à notre corps.
Le rôle du magnésium dans l’organisme
Le corps humain ne peut pas produire de magnésium, bien qu’il soit vital pour son bon fonctionnement. Environ 60% du magnésium de notre corps est stocké dans les os, le reste se trouve dans les muscles et d’autres cellules. Le magnésium est impliqué dans près de 300 réactions biologiques et joue plusieurs rôles cruciaux tels que :
- Aider au métabolisme des graisses et à la synthèse des protéines ;
- Faciliter la relaxation musculaire et la récupération après l’effort ;
- Contribuer à la production d’énergie ;
- Être essentiel pour la transmission neuro-musculaire ;
- Réguler le rythme cardiaque ;
- Participer à la régulation hormonale ;
- Aider à la minéralisation et à la solidité des os ;
- Réguler la glycémie.
Les conséquences d’une carence en magnésium
Une carence en magnésium peut rapidement affecter le fonctionnement de l’organisme étant donné son rôle dans diverses réactions enzymatiques. Les symptômes de cette carence sont souvent évidents et incluent :
- Baisse d’énergie ou fatigue persistante ;
- Faiblesse musculaire ;
- Crampes et spasmes ;
- Tressautements des paupières ;
- Maux de tête ;
- Palpitations ou irrégularités du rythme cardiaque ;
- Troubles digestifs ;
- Perte d’appétit ;
- Changements d’humeur.
Quelle eau est la plus riche en magnésium ?
Les eaux minérales, qu’elles soient plates ou gazeuses, sont souvent de bonnes sources de magnésium. Certaines eaux de source et du robinet peuvent également contenir des quantités intéressantes de ce minéral, mais leur composition peut varier. Voici une liste des eaux minérales les plus riches en magnésium :
- Rozana : 160 mg/l
- Hépar : 119 mg/l
- Badoit : 80 mg/l
- Contrex : 74 mg/l
- Quézac : 69 mg/l
- Courmayeur : 68 mg/l
Eau riche en magnésium : y a-t-il des risques ?
Les eaux riches en magnésium sont bénéfiques pour répondre à nos besoins journaliers mais doivent être consommées avec modération pour éviter certains effets indésirables.
Contre-indications à la consommation d’eaux riches en magnésium
Certaines personnes peuvent rencontrer des troubles digestifs en consommant de l’eau riche en magnésium, notamment en raison de son effet laxatif. Les personnes atteintes de syndrome de l’intestin irritable ou d’autres troubles digestifs doivent donc être prudentes. De plus, l’exposition aux microplastiques et à un excès de sodium peut également poser des risques pour la santé.
Les eaux riches en magnésium couvrent-elles réellement nos besoins ?
Boire entre 1,5 et 2 litres d’eau par jour, dont une partie peut être de l’eau riche en magnésium, contribue effectivement à nos apports nécessaires en minéraux.
Quels sont les besoins journaliers en magnésium ?
Les besoins en magnésium varient selon les étapes de la vie et doivent être ajustés en fonction pour assurer un fonctionnement optimal de l’organisme.
Quelles sont les principales sources alimentaires de magnésium ?
Bien que l’eau de boisson puisse compléter les apports en magnésium, une alimentation variée reste la meilleure source. Voici quelques aliments riches en magnésium :
- Chocolat noir et cacao ;
- Graines de sésame et de lin ;
- Noix de cajou, noix du Brésil et amandes ;
- Sarrasin ;
- Son d’avoine ;
- Pain et féculents complets ;
- Pois chiches, haricots secs et lentilles ;
- Mollusques et fruits de mer ;
- Poissons gras ;
- Fruits séchés ;
- Avocat ;
- Épinards.
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